甘く上品なだしがとれ、こんぶの王様といわれる真昆布粉末を100％使っています。
くせがなく、まろやかなだしなので、野菜や魚介などあらゆる素材との相性がよく、素材の持ち味をいかします。

キャベツと
きゅうりの浅漬け

きのこと豆腐の
お吸いもの

鮭と豆腐のちり蒸し

ご使用の目安　4人分のだし汁
水またはお湯600ml(カップ3)に8gスティック1/2本(4g)が目安です。4gスティックの場合は1本(4g)が目安です。

使用上の注意
・「ほんだし こんぶだし」には塩味があります。料理によって塩を加減してください。

・沸とうしたお湯に「ほんだし こんぶだし」を入れる時は吹きこぼれないように鍋をかきまぜてください。

「ほんだし こんぶだし」の2度使い
調理の最初に「ほんだし こんぶだし」の半量を入れて具材を煮て、仕上げに残りの半量の「ほんだし こんぶだし」を入れると、こんぶの香りを生かすことができます。

1.保存方法について
開封後は、直射日光の当たるところや、温度、湿度の高いところには置かないようにして、できるだけ密封して湿気を避けて保存してください。調理後に冷蔵庫にしまいますと、温度差により容器に入った湿気が結露して顆粒が湿気やすくなる原因となりますので、常温での保管をおすすめします。

2.開封後のご使用について
開封後はできるだけ密封してなるべくお早めにお使いください。

3.賞味期限について
賞味期限とは、直射日光を避け、常温未開封で保存された際の、おいしくお召し上がりいただける期限です。